Facebook
Instagram

Kvarnens svenska matkultur

Vi älskar de fantastiska nordiska smakerna och de lokala råvarorna



Smaka på Västsverige   Vi lagar mat till våra hotellgäster

Guidar dig till den bästa  matupplevelsen.
Vi blir fler och fler som gärna reser för
matens skull.

Som låter fräscha råvaror, lokala specialiteter, passionerade kockar och unika smaker visa vägen till platser och upplevelser runt om i världen.

Om du är en av dessa resande matälskare,
eller om du bara vill passa på att äta riktigt gott när du reser, ska du hålla utkik efter märkningen “Smaka på Västsverige".
När du börjar känna dig hungrig erbjuds du mat av hög kvalitet från säsongsbaserade råvaror.

Kvarnens Restaurang är  Svanenmärkt och ingår i Smaka på Västsverige.

Den sistnämnda samlar restauranger, producenter och gårdsbutiker som erbjuder hållbara och genuina västsvenska produkter och matupplevelser baserade på säsongsbetonade, lokala råvaror.





 

 


Kvarnens restaurang är till för våra
hotell- & konferensgäster.


Övernattande hotellgäster kan alltid beställa från 
Smedjans barmeny. 

För gäster som valt hotellpaket och konferensgäster ingår helhetskoncept med alla måltider, såsom lunch och middagar och vår goda fika.

Vi har fullständiga rättigheter och enbart ekologiska viner och lokala mikrobryggerier när det kommer till öl.