Ån Surtan slingrar sig genom landskapet. Inom 30 minuter ligger Landvetter flygplats, inom räckhåll finns Göteborg, Borås, Varberg och Kungsbacka.
Här ligger Kvarnen i Hyssna, hotell och konferens, en gång i tiden byns gamla smedja.
Bo och konferera i mjölnarfamiljens varsamt bevarade byggnader.
Vila vandra, cykla och njut av god mat året runt.
Hans är fjärde generationen av sågmästare & mjölnare. Frun Catharina är utbildad surdegsbagare och kock som brinner för äkta kvalitetsmat.
Tillsammans har de gjort resan "Från Sågverk till bakverk"
Anläggningen är Svanenmärkt och ingår i
En del av Västsverige & Smaka på Västsverige – alltid värd en omväg.
Bokningsbart hela året.
Sommarkaféet & gårdsbutiken upphörde 2017.
Konferens eller kick-off?
Oavsett så ser vi till att ni får de bästa förutsättningarna för ett lyckat möte.
Aktiviteter, hälsa, yoga, god mat i kulturhistorisk miljö.
Unna dig en weekend i kulturhistorisk miljö med outdoor spa, en högklassig trerätters meny och personligt värdskap.
Uppfriskande uteaktiviteter som skogspromenad
eller njut vid den sprakande brasan.
Hans Johansson är fjärde generationen på Melltorps såg & kvarn.
Farfadern Algot kom till Melltorp som mjölnare 1918.
För decennier sedan rörde sig mjölnarfamiljen över samma platser som våra gäster gör idag.
Det var här de arbetade, lagade mat, malde, lekte.
